p;李妈性子很急，一点耐心都没有，况且她本身就很忙，哪有时间慢慢教她？就叫她自己的衣服自己学着洗。

  她把早上买回来的一把韭菜倒出来，“你把韭菜择一下，豇豆切好，中午炒炒，你姐要读书，别打扰她。”说完就拎包去市场里做生意了。

  叶尔站在那愣了半天不知道怎么择菜，看看韭菜上面有黄叶子头，根部有脏兮兮的死皮和老叶子，就坐下来一根根的捡，每根韭菜就择的干干净净，李明珠上午起床看到的便是这样一副情景，一个精瘦的小人蜷缩的仿佛团状，蹲在那里专心致志地择菜。

  刷牙，洗脸，吃早餐。

  等李明珠上面都做好，在房间里做了会儿作业出来后，她还在那择韭菜。

  “你一上午就用来择韭菜？”李明珠翻了个白眼，无语地问：“你就没别的事情做了吗？实在太闲的话就把地扫一扫，家里东西擦一擦。”

  叶尔活动已经完全麻木的腿，指着还剩一小把的韭菜抬头笑着说：“还有一点点，妈妈说择玩中午炒。”

  “那你择的完吗？”李明珠受不了地问，她这句完全是讽刺，没想到叶尔完全不懂似的点头：“择的完。”

  其实叶尔心里也很不解，择韭菜这么废时间又这么麻烦，为什么还有人吃韭菜呢？

  一个上午，她把韭菜择的干干净净，一点瑕疵都没有。

  择完洗起来很方便，水浸几次就好了。还挺有成就感的。

  洗好菜，切好豇豆，就开始动手炒。

  爷爷炒菜时，她在旁边看过，生火，将锅烧红，倒油，放菜。

  豇豆往锅里倒时发出‘呲’的声响，油因为沾了水四处飞溅，吓得她赶紧拿锅盖当盾牌，锅铲为矛，与锅里的豇豆战斗，李明珠就站在厨房门口看着冷笑。

  炒了一回水就被炒干了，她吃了一口，还没熟，想了想又加了一勺油继续炒，赶紧差不多时再尝尝，没熟就继续加油炒。

  “你是猪啊！”李明珠小宇宙爆发了，实在受不了了，“一桶油要被你倒光了，你就不知道放点水闷一会儿吗？”

  “要加水啊。”叶尔恍然大悟，对她莞尔一笑：“谢谢姐姐。”

  “盖子盖起来闷着，又不是打仗。”李明珠没好气地说，“菜用油炒一会儿后就要放水闷！”

  叶尔受教，点点头，“闷几分钟？”

  “我怎么知道闷几分钟？”她语气很冲，“还快不盛起来，水都要烧干了，三�