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  靖宁伯府家大业大，祁老夫人排场更大。

  她素来讲究，朝食从不许人敷衍，时间规矩都定得严，每日辰时一至便要开饭，早一刻不行，晚一刻也不行。

  大丫鬟珊瑚领着人提了食盒上来，小心翼翼地摆在一旁，打开盒盖，一道道菜往外取。燕窝南鲜热锅一道，雪梨香蕈炒鸡肉一道，春笋煨鳗一道……并鸡汤小馄饨、竹节卷小馒首、芝麻雪花糕等主食，林林总总共计荤素菜十五道，主食十一种。

  桌上摆得满满当当的，连一丝缝隙也没有。

  但祁老夫人尤觉不满，看着满桌的菜色皱眉道：“怎么，又不是寒冬腊月，怎地也没点时令蔬果。”

  珊瑚一面摆筷一面笑着回答道：“早膳单子写的早，怕是有些旧了，奴婢回头另撰一份给厨房那边。”

  祁老夫人这才淡淡地“嗯”了一声，算是过去了。

  须臾，又有丫鬟上前来，端了一碗牛乳送到祁老夫人跟前。

  牛乳是热过的，但也不能太烫，须得不烫不凉，温热适中才可。

  祁老夫人探出手，贴着碗壁摸了一摸，点点头让人下去了。

  丫鬟便又另端了一个小碟子送到四姑娘祁茉那。碟子里是两枚煮鸡蛋，小小的，滚烫，正冒着白色的热气。

  纵观全桌，只有祁茉有，旁人皆没份。

  按说鸡蛋本不是什么稀罕之物，谁若想吃，只管让人去煮就是。但祁茉吃的这蛋有些不一样。据说那下蛋的鸡原是夏国的鸡，隔着一条笠泽，下的蛋同他们这的全然不同。

  建阳帝攻占了襄国，称帝登基后，嚷嚷吃不惯，特地命人从故乡千里迢迢横跨笠泽运来了一群鸡。

  去岁这鸡被他赏了两只给靖宁伯府。

  祁老夫人便将两只鸡当菩萨似的给供了起来。

  这每日里下的蛋，是有定数的，拢共那么几个，就不是谁都配吃的。但祁老夫人自己却是个不爱吃鸡蛋的，便赏给了她最喜欢的四姑娘。

  所以，四姑娘祁茉每日清晨两枚鸡蛋，是特例。

  她身后站着布菜的小丫鬟拿起一枚鸡蛋，轻轻地磕破顶端，去了小半个外壳，再细细地在蛋白上撒些细盐和香料后，方才将鸡蛋递给了祁茉。