享受的，三人分主、客位坐下。

  待几人坐定，于老五惭愧道：“都是些自己家做的小菜，比不了酒楼的山珍海味，二位公子莫要见笑将就着吃些。”

  周谨却是说道：“于老哥你这是太客气了，旅途劳顿您这几道菜清凉爽口真是雪中送炭，比起酒馆那些味同嚼蜡的菜不知美味了不少。”周谨这几句奉承话把于老五乐得真合不拢嘴。

  几人说着话，于老五便从桌脚下面拿了坛没有名字的酒，待拍开封泥却是一阵清香漂来，直扑心脾。周谨和庆渝很是诧异，平常二人喝的都是酿好的成品酒，于老五拿出来的酒却是未曾见过，于老五不待二人说话便每人倒满了一碗接着便做了个请的手势，庆渝和周谨倒也不客气端起碗来便喝，入口清香、润口温喉，二人不约而同的感觉到此酒即使喝上千杯也不醉。

  俗话说的好：“女子的胭脂男人的酒。”只要提到胭脂水粉女子就有说不完的话，同样的男人只要有酒，三杯下肚即使再陌生也会变得熟络起来，酒乃赔养感情的不二之选。

  庆渝夹了一块鱼干入口吟诵道：“此酒只应天上有，人间难得几回饮。”

  周谨点头说道：“来，于老哥。我和庆渝借花献佛敬你一杯。”庆渝尴尬笑道：“此酒未曾见过，也太美味，光顾着喝酒，倒是我唐突了。来，敬于老哥。”说着二人便端起碗敬向于老五。

  于老五笑着说道：“好说、好说，来，我们满饮此碗。”三人便一饮而尽。

  庆渝吃了几粒花生便放下筷子问道：“闲来无事，不知可否告之这酒是如何得来的。”

  于老五开口说道：“不打紧，闲来无事，二位公子愿意听，老头子我便絮叨、絮叨几句。”

  庆渝和周谨二人擦了手便作聆听状，只见于老五说道：“此酒，民间唤作米酒，制作方法倒也简单，先筛选干净、圆润光泽的糯米用清水洗干净，再放入蒸笼中用猛火蒸半个时辰，待糯米熟透后取出。在熟透的糯米中倒入温水进行搓洗，这样的作用主要是防止糯米粘在一起，放在竹筛中滤干，把酒曲磨细大部份倒入煮熟的糯米中用手拌均匀入坛，在酒坛里面加入温水封坛，再把酒坛放在大缸中。剩下的少许酒曲撒在地面上，将装有酒坛的大缸放在撒有酒曲的地面上，夏天的话只需在大缸里面放有厚厚的稻草即可，冬天的话则需要在旁边生一堆火，如此即可。”

  庆渝接过话头说道：“此酒制作方法听起来简单，想必做起来颇费一翻手脚。”

  于老五喝了口酒放下碗说道：“熟能生巧，多做几次便可以，谁也不是生而会之。”

  周谨却是打岔道：“于老�