第115章 谈典故祖孙对面不相识
��板就坐了下来,讲起来。她从大金的努尔哈赤讲起,讲了锅包肉的起源,又讲了英可儿一家的故事,里面还有努尔哈赤的四儿子多尔衮。直到四个菜上齐,真的是做一顿饭的功夫。

  小老板见菜上齐了,就起了身,说:“客人慢慢吃吧,哪里不满意就提出来。”

  说着就退了出去。

  说实在的,赵云鹏听故事时精力并没集中。不知为什么,他脑子里竟然跳出了上次郭家老弟的‘她的外孙女开了个饭店’的话。当时只听说尹红梅嫁给了贾诚实,知道她不足月生了贾雪,但并不知道她的外孙女姓什么叫什么。他想马上给卫国兄弟挂个电话,但又顾忌赵天成在身边,没有挂。

  菜做得实在好吃。只是最普通的鲤鱼,做的又香又嫩,还有着一股久违了的酱香。腰花拌得也极好。花刀打得不深不浅,卷成半个圆桶;火候不轻不重,恰到好处。特别的是味道。不是那种浓厚和辛辣,而是食材的原味和鲜美。嚼在嘴里,就是刚出海的海鲜也难媲美。

  云鹏多年来走南闯北,八大菜系吃了个遍,再加上什么浙菜赣菜瓯菜的,就不止八样了。但这样的原味,还是第一次吃到。

  见他们吃得差不多了,漂亮的高个服务员给他们端来两碗汤。两碗汤都是淡黑颜色的。一小碗端到云鹏面前,另一中碗端到天成面前。

  赵天成说:“我们没点汤。”

  服务员说:“知道。这是赠的。”

  赵天成见自己面前的碗大,汤多,想到老爸是最爱喝汤的,就将老爸的端到自己面前,将自己面前的大碗换到老爸面前。哪知那服务员又给换过来了。

  赵天成不解的问:“有说道吗?”

  服务员:“有啊。这大碗的,是紫菜蛋花汤,谁喝都可以。可小碗的,是路路通蘑菇汤,有预防中风的功效,适合六十岁以上的所有人喝,你喝就没有必要。”

  “呃,原来是这样。她们还考虑客人的身体健康。”赵云鹏想道。他这时觉得自己心里暖融融的。

  赵天成吃得很满意。他是个直性子,吃得好了,就挂在嘴上。“好吃,真好吃!”他喝了啤酒。两瓶下去,脸变成了猪肝色。“没想到,这种小地方,还有这么高水平的厨师。”

  “这可不单单是厨师水平的事。有句话:巧妇难为无米之炊。好的菜肴先要有好的新鲜的食材。如果是不好的,变味了的,或者干脆变质了的食材,厨师的手艺就是上了天,也做不出这等菜。”云鹏说。

  “是是。爸,我看你很欣赏那个小老板。”赵天成说道。