第十章 瑞和楼
��家,再者,瞧这瑞和楼的装扮,何瑞哪怕不是腰缠万贯,也浅贯有余。

  温初白心中惊喜,觉得眼前之人是个不错的合作对象。

  “免单就不必了。”温初白挥挥手,“我先与你讲讲这店里的问题。”

  何瑞伸手,“请讲。”

  温初白一抬扇子,轻敲桌面,“请问掌柜的,你这瑞和楼是开给穷人家,还是开给富人家?”

  何瑞蹙起眉来,“什么穷人富人,都是平等的人罢了。”

  温初白被这言论所惊,在心中夸张地暗叹一句是个皇帝的好人选。接着解释道,“看来掌柜你也没想好,只是你是否想过,若是普通老百姓想来,在门口看一眼装潢便被吓跑了,达官贵族们想来,进来看一眼价格便觉得不想屈尊。”

  她边说着,夹起一片晶莹剔透的牛肉片含入嘴中,炖煮了多时的牛肉入口即化,味道浓郁诱人,情不自禁地赞了句,“好吃。”

  何瑞仍然是那副蹙眉模样,“可你提出的这两个问题都没办法解决,酒楼已经装成这样了,无法改变,至于价格……”他回头瞧了眼墙上的菜单,“我也是不愿意标的太高的。”

  温初白点了点头,再次在心中感慨拥有如此心胸的人实在少见,上一世在书中瞧见的那些个方法浮现眼前,她理了理,道,“没有想过做些活动吗?”

  何瑞回她:“想过,店里桂花酿卖的最好,之前便出过买一坛送一坛的活动,只是活动结束后,生意只比之前好一点。”

  温初白听完微微一笑,“我的法子有两种。只是,创意一事,自得黑纸白字立下字据才能说,不过你也不用担心,我不会漫天要价。”

  何瑞便问:“那公子报价?”

  温初白接道:“我给你带来的利润的三成。”

  还没到手的钱是最不令人心疼的,何瑞只是略一思考便同意下来。两人即刻唤来小二准备纸笔,简单的条例写好,半年为期,一式两份,按下手印,分别归属。

  等二人签好合约,桌上的饭菜已经琳琅满目得通通上好,有些是温初白点的,但更多的是何瑞加的。

  三人再次坐下,温初白徐徐讲出自己的从书上看来的法子,“第一种是常客制度,比如在店里一次押下五百,相对的,为了表示激励,我们给他登记为六百,我看了你这里的价格,两人吃一顿饭也就是一百多,客人为了花钱,便会反复来店,不就相当于留住了他?”

  何瑞点点头,面露喜色,“那另一种呢?”

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