第32章 慧有原巧论菜品
  下午吃伙食饭时,大家看到的是大白菜炒干豆腐,外加一盘骚筋。骚筋是猪腰子的副产品。加工时将里面的筋头剔出来,用干辣椒炒了,吃起来咔吃咔吃的,很有嚼头。

  每次有了,都是晚上做。因为那时刘奋进和魏师傅可以当下酒菜。今日午间就做了,是建瓴的妈妈托人给大家带来了老家水田捞来的泥鳅鱼。

  既然晚上有吃的了,午间的伙食不太硬,建瓴就将骚筋做了。还有一小份锅包肉。是用上午在超市买的黄桃罐头作配料做的。

  有原夹起一块来,一边嚼着一边夸:“不错不错。建瓴哥,你的手艺可以上灶了。我是拿你当厨师用还是切墩呢?”

  建瓴答道:“当然是厨师了。别的不说,先把工资给涨上吧。”

  如若是别一个这样说,有原就会认真,也会心惊肉跳。但她知道,英建瓴是最不计较工资的人,他这么说,只是开玩笑。

  所以有原就回答:“多大点事啊,下午就上章宜那里开去吧。”

  章宜说:“来吧,我的账上还有两毛钱。”

  大家听了,都笑起来。气氛很是活跃。晚上的泥鳅建瓴没敢做。那么好的东西,他怕做不好。刘奋进做时,里面没放酱油,放了满族的臭大酱,一点臭味没有,倒是满盘香。有原也没开小灶,和大家一起吃的,一个劲的叫好。

  这么的,有原的小灶,就由建瓴做了几天。

  除了锅包肉,他还做了樱桃肉。这两道菜只是改刀的样子不同,其实做法大同小异,也是抓糊,在油里面炸两遍,再调汁儿。樱桃肉的甜酸味道比锅包肉还浓。原来的浆汁是用白糖和醋精调的,建瓴给改成了陈醋。一下子就被有原吃出来了。

  “建瓴哥,做错了。”

  有原说。

  “不就是不大酸了吗。”

  “是啊。不浓就失去它本来的味道了。”

  建瓴也没说什么。有原也没当回事。谁做也不会每盘都一样,谁没有失手的时候呢!但不知怎么回事,第二天下午饭时没给做锅包肉,改成了香菇油菜。

  “罢工了。”有原开玩笑说。

  “是啊。”

  建瓴回答,也不做解释。饭后,他拿了本书,来到有原的小办公室。这时正是下午三点半,大家都在休息。郝仁和梁末在下象棋,崔丽站在门口打电话,章宜和燕子小笑在有原的小屋子里围在电脑前看淘宝网的衣服样子。

  大家比比划划的,�